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Apesar de super atarefada com a organização da oficina, com a recepção dos participantes e dos convidados, e claro, com a sua função de fotógrafa, a coordenadora do projeto, ainda, conseguiu provar uma deliciosa espetada de cogumelos de paris, portobello e shiitake, com pimentos diversos. Estava deliciosamente saborosa!!!

Vários foram também os professores e o funcionário Sr. Adelino que para além de conviverem com os restantes participantes e convidados (os nossos parceiros), puderam apreciar e saborear uma série de refeições práticas, saudáveis e muito saborosas, todas elas tendo como ingrediente principal cogumelos comestíveis.

Nesta parte da oficina contamos com a presença dos professores:
. Cristina Amorim
. Mª do Carmo Fontes
. Florbela Alves
. Ana Barros
. Francisco Bezerra
. Sara Azevedo
. Manuel Araújo
. Angelina Ferreira
. Irene Branco
A professora Márcia Soares fez-se acompanhar do seu marido e filha, que tinham participado nas duas primeiras etapas da oficina! 
 
Participaram na 1ª e 2ª etapas da oficina, alguns funcionários da escola, que estavam interessados em cultivar cogumelos em casa, outros por mera curiosidade acerca da temática dos cogumelos.
Aqui ficam os seus nomes:
. Srª Cristina Costa
. Srª Guiomar Ventura (D.ª Mara)
. Srª Mª Fátima Caridade
. Sr. Adelino


Também, contamos com a presença de um pequeno grupo de professores que estava interessado nas qualidades nutritivas dos cogumelos e, claro, no seu cultivo doméstico.Aqui ficam os seus nomes:

. Florbela Alves
. Francisco Bezerra
. Sara Azevedo
. Ana Cristina Amorim
. Mª do Carmo Fontes

Eis algumas fotos registam a presença destes participantes, em conjunto com os alunos.
 
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O interesse por parte dos colegas professores desde a atividade da caminha micológica para esta oficina aumentou. O facto de se ter promovido 4 sessões nesse dia possibilitou que os professores da escola, interessados em participar numa oficina de cultivo de cogumelos, conseguissem ajustar melhor ajustar o seu horário e estar presente numa dessas sessões.

A coordenadora do projeto, Joana Carvalho, deu o exemplo, como podem ver na foto ao lado, que demonstra um dos momentos da inoculação de tronco de carvalho com micélio de shiitake.


Eis algumas fotos dos professores participantes numa das sessões da oficina de cultivo de cogumelos do campo para o laboratório.
 
                            . Francisco Bezerra                                               . Carla Vieira, Sónia Cordeiro e Noélia Soares

                 . Carla Mota                            . Sara Azevedo                                  . Irene Branco                                   . Ana
                                     . Miguel Machado
 
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Durante o levantamento das inscrições pelos alunos participantes no projeto para a caminha micológica, alguns professores mostraram-se interessados em participar!

Eis os nomes dos professores participantes que se aventuraram pelo trilho do Fojo do Lobo (Mixões da Serra) na busca por cogumelos fora da época (e que a partir desta atividade se tornaram colaboradores acérrimos do projeto e das atividades promovidas por este na comunidade escolar):
  • Francisco Bezerra
  • Irene Branco
  • Sara Azevedo
Na foto, tirada pela coordenadora do projeto Joana Carvalho, encontram-se os 3 professores acima indicados, mais o nosso guia de campo Sr. José Duarte, e os nossos guias de orientação geográfica, Sr. José Martins (Junta de Valdreu) e Eng.º Miguel Gonçalves.

    Professores e Assistentes Operacionais também participaram nas diversas atividades do projeto!


    Autor

    Joana Carvalho

      

    Arquivos

    Junho 2012
    Maio 2012


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