Após a oficina de aprendizagem de inoculação dos fardos com micélios de Pleurothus ostreatus (repolgas) e dos troncos de carvalho com micélios de Shiitake, os alunos e professores participantes foram desafiados a preencher uma ficha de identificação de uma das espécies de cogumelos referenciadas pela formadora Eng.ª Sandrina durante a 1ª parte da oficina!
 
No decurso do preenchimento da dita ficha, os alunos e professores participantes puderam:
  • consultar uma série de posters de apoio afixados nas paredes da sala;
  • recorrer ao protocolo de apoio à utilização dos instrumentos laboratoriais disponíveis na sala, no qual estavam descritas diversas tarefas procedimentais a realizar para preencher com sucesso da ficha de identificação do cogumelo;
  • contar com a Eng.ª Sandrina e seus estagiários para o esclarecimento de dúvidas.
Eis algumas fotos ilustrativas da etapa de preenchimento da ficha de identificação do cogumelo.
 
Hoje realizaram-se quatro sessões da oficina de cultivo de cogumelos, cada uma delas com a duração de 90 minutos!

Em cada sessão estiveram presentes diferentes alunos que se encontram inscritos no projeto, bem como alguns professores que previamente se inscreveram para participar na mesma!

Ao abrir várias sessões houve oportunidade para todos os alunos poderem discutir, partilhar ideais e experimentar ativamente as atividades propostas de cultivo de cogumelos, sem atropelos, sem confusões e possibilitando uma maior proximidade com a formadora (Eng.ª Sandrina).

Eis as fotos reveladoras da participação dos alunos nas atividades de cultivo de cogumelos no decurso das diversas sessões. Houve um breve momento teórico, seguindo-se momentos práticos de grande sujidade, outros que requereram mais força, simultaneamente, com momentos de descontração e boa disposição, e, sempre de aprendizagem!!!

    Oficina "Cultivo de cogumelos: do campo para o laboratório"


    Autor

    Joana Carvalho

       

    Arquivos

    Maio 2012


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