Consulta aqui o folheto informativo criado como anexo ao cartaz de divulgação da oficina de cultivo, gastronomia e degustação de cogumelos. Nele poderás encontrar informação acerca:
  • das espécies de cogumelos comestíveis,
  • da conservação de cogumelos comestíveis,
  • da produção doméstica de cogumelos, 
  • do valor nutritivo dos cogumelos,
  • da toxicidade dos cogumelos silvestres comestíveis.
Eis o cartaz de publicitação da oficina na comunidade educativa.

 
Ana Alves
5/6/2012 07:16:16 am

O melhor das fotos é a professora Joana tirarnos fotos nos a comermos, isso foi o melhor. Mas gostei muito das fotos e do dia tambem.

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Rute Sousa
5/6/2012 10:04:19 am

Gostei muito da atividade, foi uma experiência fabulosa.
Gostei de tudo, mas de provar as várias espécies de cogumelos e de terem sido cozinhados de maneiras diferentes.
Adorei as fotos!

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Daniela Gonçalves
7/6/2012 05:54:44 pm

Foi uma optima atividade , acho que para além de termos provados os fabulosos cogumelos aprendemos mais sobre eles , desde como saber cultivar em casa , desde as formas aos sabores , desde a importância para a saúde , os valores nutricionais e isso é bastante importante para o nosso dia a dia , todos nós ou a maior parte de nós tem a ideia que se não for cogumelos de lata matam e isso é totalmente mentira , pelo contrario,os cogumelos cultivados são muito melhores e o sabor não se compara alem de que estamos assim a proteger o ambiente de latas (:

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    Oficina "O mundo dos cogumelos: do cultivo à sua degustação"


    Autor

    Joana Carvalho

     

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    Junho 2012


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